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domingo, 3 de outubro de 2010

Gateau de batata

O ano passado tive uma surpresa incrível: entre aproximadamente 500 pessoas no Brasil fui uma das 6 selecionadas para participar do Concurso Talento ao Vivo da Revista Prazeres da Mesa e do Canal GNT. Foi uma experiência incrível.
Antes do concurso eu e meu amigo Carlos (eu tinha que levar um ajudante) tentamos trabalhar juntos e pensar em pratos que poderíamos fazer dependendo da situação (não sabíamos como seria pois conheceríamos os ingredientes na hora).
Assim surgiu o Gateau de Batata. Fiz um pequeno vídeo para compartilhar com vocês, espero os comentários.


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