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sábado, 7 de janeiro de 2012

Combinação perfeita - Bife de Chorizo de Búfalo Cowpig e Cerveja Bamberg Rauchbier

No começo do mês fui à casa do Ivam e da Milena e fizemos umas coisas gostosas.
O Ivam fez uma Bruschetta de frios Campestre com molho de tomate e mussarela.
E eu fiz a combinação perfeita Bife de Chorizo de Búfalo Cowpig e Cerveja Bamberg Rauchbier.
Criei uma receita com a cerveja, tomilho e alecrim frescos, melado, pimenta do reino moída, Flor de Sal Cimsal. Ficou bem gostoso.



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